Extra panenský olivový olej – olivový olej najvyššej kvality, má dokonalú chuť a vôňu. Je získavaný výhradne mechanickými postupmi a nie je chemicky upravovaný. Pridávam extra jednoduchý receptík.
Šalát Caprese
Šalát sa skladá z niekoľko jednoduchých, ale dokonale spárovaných surovín, ktoré reprezentujú taliansku kuchyňu v celej svojej kráse. Pripomíňa tiež farby talianskej vlajky - červená, biela, zelená. Tento pokrm je veľmi jednoduchý, ale dokáže ponúknuť 1000 rôznych chutí a kľúčovou zložkou je práve extra panenský olivový olej.
- 200g mozzarelly
- 4-5 paradajok
- extra panenský olivový olej
- lístky čerstvej bazalky
- sušené oregano - kúpite u nás
- soľ a korenie - kúpite u nás
Paradajky umyjeme, nakrájame na plátky a osolíme. Mozzarellu osušíme a nakrájame na rovnako tenké plátky. Na tanier striedavo ukladáme paradajky a mozzarellu a medzi ne vždy vložíme lístok bazalky. Navrch pridáme štipku soli, korenia a oregana. Na záver celý pokrm zakončíme výdatným pokvapkaním extra panenským olivovým olejom. Buon apetito Capri!
RADA NAD ZLATO: Doladiť môžete tiež balsamikom. ( u nás máte na výber hneď z dvoch variácií BASSTA Balsmikový vínny ocot červený alebo našu novinku Balzamikový ocot v spreji BELL)
14,07 €
11,82 € bez DPH