Vhodná ako náplň do zákuskov, kysnutého cesta, alebo len tak pre deti na raňajkové pečivo.
Lieskovo-oriešková roláda
- 85g maslo - kúpite i u nás
- 100g kryštáľový cukor - kúpite i u nás
- 3 ks vajcia
- 50g lieskové orechy - kúpite i u nás celé i posyp
- 56g hladká múka - kúpite i u nás
- 1 ČL vanilkový extrakt
- štipka soli
- kypriaci prášok - kúpite i u nás
Plnka:
- 250g mascarpone
- 4 PL nutely
Orechy pomelieme. Vyšľaháme si maslo s cukrom, pridáme vajcia a vyšľaháme. Následne pridáme múku, kypriaci prášok, soľ a orechy. Vylejeme na plech vystlaný pečiacim papierom. Pečieme v rúre na 180´C 8-10min. Ešte teplé preložíme na podložku, odstránime papier a zrolujeme. Necháme vychladnúť. Mascarpone s nutelou zmiešame a naplníme ňou roládu. Znovu zrolujeme. Vrch natrieme zvyšnou plnkou. Dáme do chladničky na pár hodín stuhnúť. Prajem dobrú chuť.
41,29 €
34,70 € bez DPH